Crumble de Banana e Côco
Aqui está...eu disse que vinha já a seguir, experimentem, é óptimo ainda morno ou simplesmente frio.
Fiz a receita conforme está no livro, com pequenas aterações, alterei a quantidade das bananas, usei 6 bananas e o açucar amarelo.
Ingredientes
12 bananas
180gr de manteiga
160gr de açucar
150gr de farinha
80gr de côco ralado
Preparação
Numa frigideira grande e anti-aderente de preferência, colocar 20gr de manteiga e 40gr de açucar, juntar as bananas e fritar até caramelizar.
Misturar na batedeira a manteiga, o açucar, a farinha e o côco, até parecer areia grossa.
Dentro de um prato untado com manteiga colocar as bananas caramelizadas e cobri-las com a mistura, levar ao forno 30 minutos ou até dourar.
Notas: As 6 bananas deram para duas tacinhas igual a que está na foto
posted by Cris @ 7:43 PM
12 Comments:
Cris, que receita deliciosa. Bom, tudo que vai banana eh bom na minha opiniao. um beijo pra voce, :-)
Cris, esse crumble deve ser um manjar dos Deuses.
Beijoca
:)
Está muito bonito mesmo. Delicioso não digo, porque não aprecio coco, nem nada que leve coco!
Cris,
Que receita fácil e com cara de saborosa...:)
Combinar bananas com coco...hummm...realmente deve ser mto bom!
Quando quiser visite minha 'cozinha', ficarei mto feliz com sua presença...:]
Um abraço...da Vinni
amehliadigital.blogspot.com
Que receita tentadora. Adorei!
Cris,
Obrigadinha pela visita na minha cozinha...:]
Vc é muito querida!
Quando puder passe lá para tomarmos um cafezinho, tá?!
TUDIBÃO!!
Vinni
amehliadigital.blogspot.com
tive que parar e voltar 3 vezes antes de comentar...
2 dos meu ingredientes preferidos, em crumble... MUUUUUUUUUUUUUUUUUUITO BOOOOOOOOOOOOOOOM!!!
Beijinhos
Deve mesmo ser muito bom!
Muito legal. eu nunca tinha visto com banana e coco, nossa!!!
Minha querida Cris, parece que morri e fui para o céu!!! :) Também eu já tinha estado com o livro dele na mão e ficado siderada nesta receita, mas na altura acabei por optar por outro :(,por isso só tenho a agradecer-tepartilhares connosco.
O que eu dava para ter esta delícia ao lanche!
Bjocas
olá outravez!!
Eu adicionei o teu url no meu blog, ok?? Espero que não te importes!! As receitas são cada vez melhores... Mas pq é que existem as calorias???!!!
Nossa, farei isso logo, mal posso esperar, pois ADORO coco!
So pra vc saber, vim aqui atraves de uma link no Chucrutecomsalsicha.com
Meu nome e Cris tambem, prazer em conhece-la!
Voltarei mais.
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